【8130】-西餐厅经营管理资料

1、西餐厅经理岗位职责.doc

公关销售员岗位职责.doc

酒水部酒水员岗位职责.doc

酒水部领班岗位职责.doc

酒水经理岗位职责.doc

西餐厅服务员岗位职责.doc

西餐厅领班岗位职麦.doc

西餐厅楼面主管岗位职麦.doc

西餐厅迎真员岗位职责.doc

宴会部经理岗位职麦.doc

业务员岗位职责.doc

吧台工作流程图.doc

酒吧领班岗位职责.doc

酒吧宴会工作流程图.doc

西餐厅服务员岗位职责.doc

酒吧类型设置标准（续）.doc

为客人调酒服务标准.doc

为客人送酒服务标准.doc

餐后酒的服务工作标准.doc

餐具配置标准.doc

俄式服务标准doc

法式服务标准.doc

开胃酒的服务工作标准doc

美式服务标准.doc

上冰茶的服务程序.doc

上冰咖啡的服务程度.doc

上荣顺序与上菜时间的控制服务工作标准.doc

送的订餐服务.doc

送督服务工作标准.doc

西餐餐桌摆设工作标准.doc

西餐餐桌服务工作标准.doc

西餐点菜服务工作标准.doc

西餐服务的基本流程图.doc

西餐开胃菜服务工作标准.doc

西餐汤类服务工作标准.doc

西餐厅迎宾服务工作标准.doc

西餐宴会出菜服务工作标准.doc

西省宴会接待流程图.doc

西餐自助餐会服务工作标准.doc

西式宴会摆桌服务工作标准.doc

西式宴会过程服务工作标准.doc

西式早餐摆桌服务工作标准.doc

西式正餐摆桌服务工作标准.doc

自助餐散餐服务.doc

自助餐宴会服务工作标准.doc

菜单成本控制表.doc

餐厅评估表.doc

厨房领料单.doc

点心制作规格表.doc

西厨房收尾工作检查表.doc

赢客来店面基本要求（最新版）.xls

豪客来房产技术要求.doc

豪客来市场调查报告.ppt

筹备-金牛角王doc

筹备牛排店前期筹备计划4.doc

筹备-西餐厨房设备厨具清单.xls

筹备-西餐开业筹备物品.xls

筹备-西餐厅市场调查报告.doc

筹备星巴克工程技术条件（写入合同）.pdf

筹备加盟-金牛角王加盟商申请表.doc

品牌分析-starbucks星巴克cis分析.ppt

品牌介绍-星巴克攻略-全球第一咖啡连锁店的行业创新与.ppt

市调-豪享来调研报告.doc

市调-西餐厅案例分析.xlsx

物业-酒店管理会所范例酒店餐厅厨房设计及通风空调设计.pdf

选址西餐厅选址分析.ppt

10，西餐厅营运管理

11、西餐厅厨务管理及产品制作

12、西餐厅企划

13、西餐厅培训

14，西餐厅电子图书

电子书籍[西餐烹调技术].间文胜文字版.pdf

电子书籍[最具人气的西容精选].李建荣.全彩扫描版.pdf

肯德基必胜客

肯德基资料

[麦当劳与肯德基：全球两大快餐帝国的连锁餐饮秘P290.pdf

肯德基西式快餐产品制作文档及视频资料329个rar